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[美食制作] 手把手教您用蒲公英、豆面,做“疙瘩”(野菜团子)

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ltcn 发表于 2018-4-16 16:56:53 | 显示全部楼层 |阅读模式

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昨天下午去古滦河公园北面野地里挑了不少的蒲公英,正是时候,再过几天都开花后就老了。这次没有包饺子,而是做“疙瘩”,小时候经常用这个充饥,现在则是吃口味,怀旧。也就是俗话说的吃饱了撑的:(
不过蒲公英的确是好东西,前两天闹嗓子,用冰箱里冻好的干蒲公英泡了几杯水,感觉效果不错,比那所谓的鸿茅药酒,疗效还要好!做“疙瘩”当然也不会差。起码富含维生素、叶绿素啥的吧……还有黄豆面,都是好东西。
下来直接开讲啦!
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 楼主| ltcn 发表于 2018-4-16 16:57:15 | 显示全部楼层
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 楼主| ltcn 发表于 2018-4-16 16:57:32 | 显示全部楼层
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渤海祥云 发表于 2018-4-18 16:46:37 | 显示全部楼层
生活好了,还想依旧,尝鲜。这两天我见到清华校园里也有人在采集蒲公英,必定是与你一样想怀旧和尝鲜。
 楼主| ltcn 发表于 2018-4-19 17:43:41 | 显示全部楼层
渤海祥云 发表于 2018-4-18 16:46
生活好了,还想依旧,尝鲜。这两天我见到清华校园里也有人在采集蒲公英,必定是与你一样想怀旧和尝鲜。

嗯嗯。这个季节,到处是采野菜的人们。
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